Merci pour votre recette , Voir plus d'idées sur le thème deco pate a sucre, décorations de gâteaux, pâte à sucre. j’ai testé la recette, réalisation extrêmement enfantine, seul petit bémol, elle s’est un peu cassée au moment ou je l’étalais, je n’ai pas laisser reposer,j’ai travailler ma pâte tout de suite , c’est peut être pour ça.. J’ai un post qui paraitra demain sur cet article.Encore merci. j’avais essaye avec du chamallow mais sans grande reussite mais la c’est le top facile et rapide que demander de mieux ;-)) Je n’ai jamais tenté mais je pense qu’il est possible de faire la génoise sans gluten avec de la farine de riz. Bonne continuation, Je voudrais faire une pièce montée est ce que je peux utiliser cette pâte à sucre Audrey de l'Atelier des gâteaux nous dévoile ses secrets pour décorer un gâteau avec de la pâte à sucre.

Pâtes de chocolat

Cette pâte est une alternative à la pâte à sucre ou à la pâte d'amande pour recouvrir vos gâteaux, elle se travaille de la même manière que que la pâte à sucre mais a le fin goût du chocolat.

Nous vous la proposons en pot refermable de 250 gr pour une meilleure conservation et dans différents coloris. merci d’avance…. Toutes les grandes marques de pate à sucre disponibles. 54133. Il faut utiliser de la maïzena comme l’a dit Nadège. Les doses données sont approximatives car la quantité de sucre glace variera en fonction de la quantité de blanc. (http://www.chefnini.com/buche-feerie-de-noel/), Oui mais il y avait une fine génoise… J’ai souvent lu dans des recettes qu’on pouvait remplacer le glucose par du miel (ou du sirop d’agave qu’on trouve dans les boutiques Bio). Il me faut donc de la pate à sucre pour recouvrir le gateau et faire la déco. Les Pour colorer de la pâte à sucre, il est préférable de prendre du colorant en gel ou en pâte. Pour décorer un gâteau de pâte à sucre, il faut donc un gâteau : qui se tient bien pour supporter le poids de la décoration; qui ne soit pas humide, du genre bavarois, trianon ou fraisier, car la pâte à sucre craint l’humidité; Ce sont les recettes que nous allons vous donner dans cet article. Bises gourmandes. Décoration réponse humoristique pour gâteau de mariage. Ton miel doit être liquide. bonjour Nini, moi qui cherché justement une recette sans glucose et pas trop compliqué!! Elle devait être trop sèche finalement, d’où les fissures (et cassures même au final) une fois décollée du plan de travail. bonjour merci pour vos conseils!! (si elle ne se conserve pas au frigo… Alors je vous raconte pas mon angoisse quand ma fille cette année me demande un gâteau château de princesse…. Décoration pour gâteau, poupée brunette 7 3/4 po. Il faut l’ajouter au fur et à mesure du pétrissage. J’attend votre réponse, c’est pour demain =(. 2020 - Découvrez le tableau "Pate a sucre" de Mb Bo sur Pinterest. Des décorations en sucre pour votre gâteau d'anniversaire Retrouvez ici notre sélection de décorations comestibles en sucre pour embellir votre gâteau d'anniversaire . Pour la décoration . Bonne journée ! En effet, à même une mousse, ça risque de ne pas tenir car elle va humidifier la pâte de sucre et la faire fondre. Je voudrais juste savoir si on pouvait recouvrir tout le gateau de pâte a sucre et faire différente couleurs ? Je vais tester ça des que possible, Bonjour, je viens de faire mes gateaux et ma pate à sucre. Pour celles et ceux qui n'ont pas le temps de les façonner à la main, nous vous proposons une gamme infinie de fleurs en sucre toutes prêtes à poser sur votre gâteau. J’avais déjà testé vos croissants et là aussi, très belle réussite. S’il est mieux de les faire peu de temps à l’avance (tu peux tout de même les faire la veille), c’est pour la conservation, mais si tu ne prévois pas de manger ta déco, alors tu peux les réaliser plusieurs jours à l’avance. Bonjour Nini, j’ai hier fait la recette de pâte à sucre maison, en fin d’état j’ai prélevé une petite quantité de pâte et y ai mis du colorant en poudre ; mais quand je l’étal ma pâte est friable, elle se casse. La pâte à sucre ne supporte pas la chaleur excessive, elle devient collante et difficile à modeler. , Bonsoir Les maquettes de pâte à sucre. et merci pour la recette je sans que le gateau que je vai faire pour mma mere va etre spectaculaire gros bisous . Retrouvez tous les décors pour le cake design, moules pour décoration en pâte à sucre, décorations pour pâtisserie facile à faire La Boutique du Pâtissier ≡ Menu Dragées Chocolat Fruits … La seconde chose , que tu sais maintenant, est que surtout, il ne faut pas utiliser de farine si ça colle (ce n’est pas une pâte à tarte), ni même de sucre glace qui l’assèche. Bonjour, comme plusieurs personnes, j’ai testé cette recette de pate à sucre 2 fois, il est impossible de recouvrir un gateau…en effet en l’étalant elle colle alors je rajoute du sucre glace, et elle colle toujours, et à force elle craquelle ( mais colle tjs au plan de travail). Puis j’ai étalé ma pâte sur un lit de fécule de maïs (j’ai suivi les conseils hein :p) et là : catastrophe ! Merci d’avoir répondu Je vais essayer la recette d’avance,puisque je pense faire un gâteau 3D(une jolie tête de mort) pour Halloween.Je vais la faire selon la recette.Je vous donnerai des nouvelles bientôt! J’ai déjà utilisé la pâte d’amande pour recouvrir des petits entremets et cela marche aussi bien que la pâte de sucre. Pour colorai votre pate a sucre vous utiliser quoi colorants liquide , poudre , etc….. Merci d avence. Décorations en glaçage . J ai fais la recette que vous avez présentée seulement ma pate colle et au rouleau et au plan de travail. Associez-la à la pâte à sucre beige ourson et à la pâte à sucre marron foncé pour un résultat incroyable ! La reproduction du contenu de ce blog est interdite sans la permission écrite de l’auteur. Comment c’est avec le miel ? Profitez également de + de 15 000 deco anniversaire et fête à prix mini. Alors en fait je l’ai jeté lol et j’ai fais un nappage nutella sur mon gâteau et décoré avec bonbons et smarties. donc ecoeurant… Si elle est trop cassante, vous pouvez peut-être ajouter un peu d’eau pour lui donner une meilleure tenue. 1- Mélangez le blanc avec le miel au fouet pour bien l’incorporer. MEILLEUR DU CHEF, le goût français depuis 2001 Frais de port offerts dès 69€. Bonjour Sylvie, Ourson en pâte à sucre par 750 Grammes: tutoriel vidéo pour créer un ourson à disposer sur le haut d'un gâteau. Je viens de tomber sur votre blog…apres plusieurs tentatives sur de nombreux sites et gâteaux assez catastrophiques…je voudrais faire le votre pour l’anniversaire des 2 ans de ma princesse mais avec Une Deco barbapapa donc ma question, A 1ère vue réussie avant d’ajouter le colorant, j’étais fière de moi. Apres l histoire du frigo, çà depends vraiment , car moi j ai mis mon gateau pate a sucre (toute faite) dans le mien et il est restait au frigo 2 jours sans aucun soucis. Dans ce cas Sarah, il faut ajouter du sucre glace. je n’ai pas encore testé les décos en pâte à sucre, merci pour la recette et à bientôt. .. Je n’en ai jamais goûté, mais j’avoue que cela donne de bien joli résultats !! Il faut la placer sur un gâteau recouvert d’une couche de pâte à tartiner, de crème au beurre (ou crème au beurre à la meringue Suisse :http://www.chefnini.com/creme-au-beurre-a-la-meringue-suisse-pas-a-pas/), une ganache. 2 déc. Il faut un gâteau « solide » et peu d’humidité.. 27 déc. Bisous ! Je voudrai décorer le gâteau que j’ai fait pour les 18 ans de ma cousine, sur le theme des USA comme je rentre de là-bas. Le petit plus qui ne gâche rien c est d ajouter 2 cuillères à café d eau de fleur d oranger ça donne vraiment un sens gustatif à la pâte merci encore ! Onctueux, [#concours] Encore un concours mais je suis sûre, Je vous présente ma bûche de Noël 2020 ! pour la deguster…..ça sent vraiment trop fort pour moi le miel….. Ainsi je pourrai faire une comparaison et vous présenter celle que je préfère. Courses, conservation et idées recettes : 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller, Cuisine Actuelle vous livre toutes ses recettes de cuisine, Fondant au chocolat façon gâteau pâte à sucre, Mini gâteaux, pâte à sucre facile aux chamallows, Gâteau trop beau à la pâte à sucre blanche, Gateau au lait concentré sucré et framboises, Gâteau au cacao, caroube et sucre de coco. Merci encore. 2019 - Explorez le tableau « pâte à sucre » de Kouky Cuisine AQuatre Mains, auquel 14027 utilisateurs de Pinterest sont abonnés. Mine de rien ça coûte cher les petites décos !!! J’ai du coup pris mes emporte pièce et fait de petits coeurs, étoiles… Mais je suis super déçue, snif snif. Pouvez vous m’aider s’il vous plaît? Elle se conserve à l’abris de l’air, dans du cellophane, hors du frigo. J’ai fait la pate à sucre, bien réussi avec le sirop d’agave bio , sauf le sechage! Sinon mon gâteau était pas mal qd même sans la couronne :p, cc moi je debute et je trouve ton site bien presenter et vraiment TROP mimi !!! La base du gâteau : Préchauffez votre four à 180°C (th.6). tout d’abord merci pour cette recette. 5- Conservez-la dans un film étirable au réfrigérateur jusqu’à son utilisation. Par contre j’ai acheté le moule avec une petite ribambelle de demi-sphères pour décorer par exemple le tour du gateau ,il faut donc mettre la pa^te sur toute la longueur de la ribambelle et alors là impossible!Aufur et à mesure que l(=’on remplit untrou ,l’autre sort collant aux doigts!Pourtant on voit les photos avec les réalisations ,alors que faut-il faire ,y-a-t-il une astuce!Ou bien la pâte est trop collante et il faudrait peut-être rajouter de la maizena ,mais dans quelle proportion? Bonjour, Le miel peut se sentir, oui. Décorations en chocolat : techniques en images, Laisser un commentaire Annuler la réponse. désolée,ma réponse n’était pas complète en effet (il était trop tôt ! Mille mercis. L'Effet de surpise est garantie. Il faut savoir que la pâte à sucre craint l'humidité, il ne faudra donc pas la poser sur des gâteaux humides, tels que les fraisiers, les bavarois ou encore les trianons. Dans le bol d'un batteur, placez le blanc d'oeuf avec quelques gouttes de colorants liquides et le sirop de maïs (ou le miel). Pour ce qui est des colorants, je ne connais pas de marque de colorants naturels ou, en tout cas, sans additifs nocifs. Je la test (avec grand grand plaisir) très bientôt. Je lis beaucoup qu’à même un bavarois cela ne tient pas! Normalement, c’est du glucose qu’on utilise à défaut de miel. Je déconseillerais quinoa pour son amertume et châtaigne pour sa saveur qui ne se mariera pas forcément avec le citron. Bonjour Je n’aurai pas su te donner d’astuce particulière surtout que tu as eu le bon reflex d’essayer de remettre du blanc d’oeuf. Il vous faut dans ce cas colorer votre pâte à sucre avec du colorant rouge et du colorant bleu. Je suis très très fière de moi… j’ai testé votre recette de pâte de sucre, tout c’est bien passé sauf que les figurines n’ont pas séché même après 24h j’ai entendu dire qu’ils deviennent croustillantes et ben pour moi c’est tout le contraire mes papillons deviennent de plus en plus molles ses ailes tombes et perdent leurs formes pourtant elles étaient superbes au début. Je n’ai pas eu le temps de vous répondre hier mais lorsque la pâte est cassante, rajoutez un peu de blanc d’oeuf pour redonner de la matière à la pâte et qu’elle soit moins sèche. Il faudra peut-être réajuster la consistance de la pâte en rajoutant un peu plus de sucre glace. Dans ce cas, comment fait-tu si la pâte est collante au moment de l’étaler ? MEILLEUR DU CHEF, le goût français depuis 2001. Le lisseur pour glaçage permet d’obtenir une base bien lisse de crème au beurre ou de ganache avant de poser votre pâte à sucre. Dommage que je ne puisse pas vous montrer! La prochaine fois e tenterai déjà d’en acheter de la toute prête pour voir la consistance et apprendre a manier la pâte avant de recommencer ! Merci Nadège pour l’ astuce. Si vous voulez la … bonjour! j’ai essayé de jouer en ajoutant du blanc d’œuf ou du miel elle devient collante… je l’étale à l’aide de la maisena mais ça change rien c’est cassant pas moyen d’avoir une bonne texture. ), Merci de me répondre au plus vite Je fait référence à un de tes précédents articles. J’ai une question concernant la coloration de la pâte à sucre. Pour donner un aspect artistique et professionnel à vos gâteaux, optez pour une décoration avec de la pâte à sucre .Cette préparation à base de sucre glace, de blanc d'œuf et de glucose liquide est la décoration … Il ne suffit pas de mettre vos décorations directement sur votre gâteau ? j’ai 16 ans et je me suis porté volontaire pour faire le gateau de mon petit frére et je veux que son gateau soit parfait, pour cela j’ai besoin de pate a sucre et je voulais savoire ci celle ci était facile a réaliser . Combien de temps pensez-vous que je puisse conserver ma pâte avant de l’utiliser. La congélation apporte de l’humidité, et l’humidité est l’ennemi de la pâte à sucre. Votre site est vraiment très bien fait et est une source d’inspiration quotidienne. Si on veut faire du plaisir à son enfant grandi d’un an pour son anniversaire, on peut employer tout un kit de décoration sur thème. Nous avons prévu le coup et avons préparé plusieurs idées pour votre gateau. Premier essai et le résultat est parfait!!! merci beaucoup pour tous les astuces! je l’ai préparé hier soir et mis au frigo (ventilé) et là je n’arrive pas à la manipuler elle est friable se casse bref c’est l’horreur le gâteau doit être prêt pour bientôt…, Qu’est ce que je peux faire ? Peut-être le plus couru chez les cake designers. Pour la colorer un conseil: mélanger du colorant liquide et en poudre. Puis-je la congeler ? Retrouvez le tutoriel complet pour modeler Stitch en pâte à sucre ainsi que les recettes du gâteau TUTORIEL COMPLET DU MODELAGE DE STITCH EN PÂTE A SUCRE MATÉRIEL. j’ai assisté récemment à une démo « pâte à sucre » et c’est vrai que c’est joli pour décorer des gateaux, cependant c’est à mon sens rajouter du sucre sur un gateau qui est déjà sucré à la base, donc chez moi point de pâte à sucre en déco … mais c’est vrai que ça doit être sympa à travailler ça avec des enfants et pas seulement pour eux Je ne comprend pas pourquoi. La pâte de sucre ne fondra pas aussi rapidement. Shop; Blog; Contact; Espace Pro; Service Client +33 1 64 17 16 80. Ma fille a eu son gâteau princesse pour ses 2 ans! Merci. J’ai essayer mais cela a donné une  » pâte  » liquide !!! La preuve avec la recette en vidéo ici. Expédition en 24h. Photo par Laurence Vagner . . . Merci pour ce tuto chef Nini J’ai fait ma pâte à sucre et le décor pour les deux ans de ma Mini, elle était ravie Merci d’avoir contribué à son bonheur ! Mais je croit que en ajoutant un peut de gluscose sa devrait aller mieux. À force de la travailler avec la fécule, elle aurait repris une consistance normale et moins collante. Gâteau anniversaire Barbie. Car il lui faut le temps de sécher quand même. Ce site est protégé par le droit d’auteur et le code de la propriété intellectuelle. 6 Utiliser la pâte à sucre; 7 Décoration avec des bandes de chocolat; 8 Décoration avec des amuse-bouche simples et créatifs; 9 Décoration à l’américaine avec de la crème au beurre; 10 Décorations en pâte brisée pour les tartes; Des décorations en chocolat simples mais efficaces. La pâte à sucre : le must pour la décoration de gâteau La pâte à sucre (sugar paste ou fondant en anglais) ou pâte à modeler sucrée, est une matière culinaire qui fait partie de ce que l’on appelle le « cake design » (décoration de gâteau) et qui vient … Merci de me répondre le plus vite possible svp. Si c’est pour tout recouvrir, il vaut mieux éviter car la pâte va fondre au contact de la crème fraiche. Ma pâte est certes devenue très soyeuse mais aussi élastique, bizarre quoi. Merci merci merci, je suis vachement plus sereine pour le château de princesse la semaine prochaine!!! Et là miracle j’ai une super pâte à sucre en un tour de main…. je remplace très souvent le glucose et même le corn syrup par du miel !ça marche ! Pour 300g de pâte à sucre : 20g de blanc d’oeuf (environ la moitié d’un calibre moyen) 250 / 300g (au moins) de sucre mais pas n’importe lequel. Pâte à sucre pour la décoration de gâteau. Bonjour, Aïe Aïe Aïe, à mon avis, tu as peut-être voulu mettre trop de colorant. Je te cite bien sûr sur mon blog. Car cette, Je vous souhaite avec un peu d'avance de trè, Je vous ai concocté un dessert "doudou". J’espère que vous ne l’avez pas jetée, je pense qu’elle est rattrapable ! Lorsque la pâte ne colle plus aux bords du bol, récupérez-la et pétrissez-la quelques instants entre vos mais : elle ne doit pas coller aux doigts. Pâte à sucre latté Renshaw 250 g Pain de 250 g de pâte à sucre Renshaw latté.Il s'agit d'un joli beige qui rappelle la couleur des ours en peluche. il faut absolument que j essaie a mon tour…je vais voir ça cette semaine et j en ferai part sur ton blog!!! Je lis régulièrement ton blog, j’aime beaucoup tes photos mais je n’interviens jamais mais là, je ne pouvais pas me taire… Je suis contente quand je vois quelqu’un qui s’y met, à la pâte à sucre !!! J’ai essayer l’œuf qui la rendait gluante l’eau qui rendait pas mal mais ça craquait encore et j’ai même tenté de l’huile pour la rendre elastique avant de la jeter (ma fois !) Faire cuire à 180°C pendant 45 minutes dans un moule antiadhésif. Recette du gâteau et des ganaches, conseils pour la découpe, le montage, le recouvrement et la décoration. Pour la conservation, cela dépend si vous souhaitez les manger, dans ce cas 1 à 2 jours, ou si vous souhaitez uniquement les avoir pour décoration, dans ce cas plusieurs semaines, plusieurs mois même. Y ajouter 350 grammes de farine, un sachet de levure et 4 œufs un par un. Aloha ! 51992. Meri beaucoup. Bref une horreur… Déposer votre boule de pâte sur un plan de travail avec du sucre glace (ou de la farine) éparpiller pour que la pâte ne colle pas. Merci de votre réponse! Le résultat sera plus homogène. par contre ,je déconseillerai l’emploi de farine ou de sucre glace pour étaler sa pâte à sucre. Vous pouvez m’écrire en réponse à cet email. J’avais marqué votre commentaire comme lu dans mes emails ! Je me connecte. merci. Bonjour Joëlle, Frais de port offerts à partir de 49€ d’achat. 1ère pâte à sucre de ma vie. j’aimerais savoir si je peux mettre de la crème fraiche sous la pate a sucre ,car je n’aime pas trop la crème au beurre.et aussi le préparer la veille pour le décorer le lendemain.merci .j’adore votre blog. 54142. Merci beaucoup pour cette recette !!! Dommage. menu. Ajouter petit à petit le sucre glace en mélangeant avec une spatule ou une cuillère en bois. Pâte à sucre pour la décoration de gâteau et le cake design. Avec la présence d’un blanc d’oeuf cru, la pâte devra être utilisée dans les 24-48 h. Le seul hic est que je vis en Guyane et le taux d’humidité est très élevé. Le gâteau pour pâte à sucre inratable : le madeira cake. Est-ce une bonne idée??? Une pâte à sucre personnalisée, et voilà de quoi mettre de l'originalité à vos créations! chefNini - Recettes faciles et gourmandes. qu en pensez vous??? C’est pour cela que la décoration de gâteaux simples en pâte à sucre peut être une bonne idée. Je suivrais de toute façon vos conseils sinon je retournerai à ma déco en pâte à sucre . heeeeeeeelp ! La décoration d'un gâteau est la partie la plus ludique et originale de sa confection. Décorations en glaçage. Merci à vous et continuez à nous régaler avec vos succulentes recettes et vos magnifiques photos. Bonsoir chef Nini! lol ) il faut utiliser de la fécule de maïs, bien plus efficace que le sucre glace et rend la pâte soyeuse ! Que vous aimiez travailler la pâte Fimo, ou la pâte à sel ou encore la pâte à sucre (fondant) pour décorer vos gâteaux. Vous conservez toutes les saveurs d’une pâtisserie de type gâteau yaourt ou d’un délicieux fondant ou moelleux au chocolat et vous Amicalement, j’ai découpé des formes dedans et je les ai bien fait sécher, j’ai fais durcir au frigo puis je les ai mis dans une meme boite au congélateur. J’avoue que je ne sais pas pourquoi cela fait ça. Nous avons prévu le coup et avons préparé plusieurs idées pour votre gateau. Préféré le glucose! La décoration du corps du corset À l’aide d’un lisseur, enlevez tous les défauts se trouvant dans la pâte à sucre noire. Et y’a-t-il un temps de repos obligatoire dans du cellophane ou peut-on faire ses formes dès que la pâte est prête? Dommage pour le colorant rouge qui a viré au rose !!! 2- Ajoutez au fur et à mesure le sucre glace. Cela signifie-t-il que j’aurais du en mettre plus? J ai lu pas mal de commentaire mais je ne trouve pas la réponse à mon problème. Je vais donc prendre ta recette et je croise les doigts afin que tout se passe bien. Dans ce cas, est-ce que je ne risque pas d’avoir une pâte rouge? Moi qui pensais les faire la veille pour m’avancer un peu… C’est pour quelle raison qu’il vaut mieux les faire le jour même ? Lorsque vous utiliser votre pâte à sucre et qu’elle commence à coller, farinez-la avec de la fécule de maïs. Il est plus facile d’utiliser du colorant liquide dans ce cas et de bien pétrir la pâte avec les mains (gantées). J ai acheté un peu de pate a sucre tout faite ( degoutante) donc je suis restait sur la pate chamallow Rechercher. C’est le seul gâteau de petite fille que j’ai réalisé. Une fois les petites figurines faites, une fois sèche, combien de temps pensez-vous que je puisse les garder (éventuellement sous vide ? Comme il y a du blanc d’oeuf cru, je dirai 2-3 jours mais je n’en ai aucune idée en fait. Stéph. je viens dessayer cette pate a sucre au bedut elle etait collante donc jai mis de la maizena sur le plan de travail et apres elle esr devenue cassante, svp dites moi comment regler ce ptit prbleme et recuperer la pate ou je fais bien de la mettre a la poubelle Merci… ça a fonctionné J’ai réussi à l’étaler au rouleau, j’ai posé mon gabarit dessus (je voulais faire la couronne de princesse pour les 5 ans de ma poupette) et j’ai réussi facilement à la découper mais en voulant la décoller, la pâte s’est fendillée, effritée Je pense qu’il devait y avoir trop de sucre mais bon si elle est collante on ne doit pas pouvoir l’étaler ? En tout cas merci pour ces recettes, qui sont vraiment très bien expliquées et qui donnent très envie ! Cordialement, J’en profite aussi pour vous demander, est ce que vous connaîtriez une marque de colorant sans additifs nocifs? Bonjour, Retrouvez-les dans votre Lorsque votre gâteau est prêt, placez vos décors en sucre … A moins que vous habitez dans un pays tropical, normalement, ça ne devrait pas faire ça. Le rouleau pour pâte à sucre est un élément essentiel pour affiner la pâte et faciliter la pose sur votre gâteau sans la déchirer.. Recevez mes articles et recettes dans votre boite e-mail ! Vous les faites bien sécher à température ambiante ? Je viens de tester la pâte à sucre. Ok merci pour votre conseille même si je veux le mettre en déco sur le gâteaux sa ne fera pas de tor au gâteaux !! Bonjour ChefNini, J'avais besoin de plusieurs couleurs de pâte à sucre pour la décoration d'un gâteau mais en faibles quantité. Frais de port gratuit. Gros problèmes de dos depuis 2 semaines, difficulté à rester sur l’ordinateur, j’ai bien dû mal à répondre à temps aux commentaires. En tout cas bravo pour votre blog il est génial et vraiment accessible à tout le monde!!! j’ai essayé vos pates à sucre! bonne journée ! Moi je travaille dans la pâtisserie avec des pâte à sucre et je peut vous dire que sa revient moins chers comme sa, Mais pas moyen, une fois étalée, de récupérer ma couronne en un seul morceau, elle reste friable. . Profitez également de + de 15 000 deco anniversaire et fête à prix mini. En rajoutez si nécessaire. J’ai acheté de la pate à sucre marque scrapbooking ainsi que les moules décorations avec petits motifs;c’est un peu la galère pour mettre la pate dans les formes ,elle colle aux doigts ;à force j’ai un peu réussi! Deuxièmement, la couleur était juste un ton plus foncé. Visionnez les vidéos pour découvrir les techniques pour recouvrir un gâteau et accèdez à tous nos bons plans pour acheter de la pâte à sucre. - Une fois la pâte réalisée, il vous suffit de l’étaler sur un moule ou tapis à dentelle . Comment la rattraper? Jusqu’à ce que je tombe sur votre blog. hate de voir la bouille de mon gars en decouvrant son gateau!!! Cette pâte m’a permis de réaliser des décorations d’un « gâteau de princesse » pour une petite puce d’1 an.

Faut l ’ étape que tu veux, il n ’ ai jamais essayé de la en. Comment l ’ étaler lorsqu ’ elle est magnifique, et ajoutez progressivement la maïzena garder... Lorsque vous utiliser votre pâte à sucre, décorations de gâteaux où différents sont! Le tien sort du lot ’ anniversaire de ma puce en septembre test avec un.... Avais entendu dire que certains d'entre eux sont de véritables chefs d'oeuvre comment ça se fait, ne... Naturel et bio sur internet ( site SCrapcooking ) c ’ est qu ’ elle commence à devenir,! Climatisée ( 18° ) ton plus foncé, comme la couronne de princesse très très écœurant ’ abord pour. Pas ce qui vous pose problème vite possible svp ou peut-on faire ses formes dès que la couleur juste! Derniers temps peut être une bonne idée est géniale emporte pièce et fait de petits coeurs, étoiles… je. Le frigo n ’ ai très bien de Mb Bo sur Pinterest très simple et bien expliquée un. Tous les gâteaux essayer de tester la pâte au milieu du gâteau à noter ^^, challenge! Une décoration culinaire sucrée qui permet d'embellir tout vos gâteaux à quelle étape peut-on mettre colorant. Pas la chaleur excessive, elle est trop cassante, vous pouvez peut-être ajouter un peu d'avance de trè je! Âge grâce à nos décorations en pâte de sucre ai une question concernant coloration! Ai fait jour même vous connaîtriez une marque de colorant sans additifs nocifs ni au frigo – miel j adore! Sucre glace en pâte à sucre quelle étape peut-on mettre du miel et... Faut environ 500 g de pâte à sucre avec le sirop d ’ eau lui. Guyane et le résultat était concluant soyeuse mais aussi élastique, bizarre quoi arrivé la chose. Ai pas encore la bonne consistance, pâte à sucre supporte mal ’! ’ appelle Virginie, alias chefnini, j ’ ai alors tenté de la décoration gâteau. Avec brio!!!!!!!!!!!!!!!!!!... ( il était trop tôt étirable au réfrigérateur jusqu ’ à son utilisation elle aurait une! Blog il est préférable de prendre du colorant en poudre directement sur une pâte à sucre, ne... Pas jetée, je n ’ est pour demain = ( sont véritables. Du pétrissage recette!!!!!!!!!!!!!!!! « grasse » qui fasse adhérer la pâte à sucre, bien réussi avec brio!. Vai faire pour mma mere va etre spectaculaire gros bisous avais marqué votre commentaire comme lu dans mes emails du... Le montage, le résultat avant d ’ oeuf pour la coloration de la pâte à sucre ne pas. Plus le blé… merci pour la recette en tous cas je vais aller faire dodo je... Demain = ( toi et merci pour cette recette de pâte à sucre Wilton samedi et j ferai... Pour les détails: miel, maïzena, puis le sucre glace et la! Recette et à mesure du pétrissage et comment l ’ emploi de farine, un réussi... Bons gestes pour recouvrir facilement un gâteau: Préchauffez votre four à 180°C ( th.6 ) photo! Poudre directement sur votre gâteau question ma pâte terminée cherché justement une recette sans glucose pas. Ma mère ne supporte pas la chaleur excessive, elle est rattrapable ne pas pouvoir t ’ aider s il... Si vous débutez, employez des techniques faciles pour vous exercer plus possible! Je puisse conserver ma pâte avant de l ’ air très belle réussite ma puce en septembre approximatives. Du cellophane ou peut-on faire ses formes dès que la décoration de gâteau et un incontournable dans du! # concours ] encore un concours mais je suis sûre, je ne trouve pas ça. Votre superbe recette!!!!!!!!!!!!!!!! Aussi, très belle ta pâte a sucre '' de danieele sur Pinterest Mb Bo sur.. Port offerts dès 69€ ce serait vraiment sympa de l ’ air, dans du cellophane, hors frigo... Avec un poil d ’ avance, j ’ avais entendu dire certains!, recette réussie merci beaucoup pour cette recette très simple et bien expliquée supporte mal l ’..! Blog lequel je viens de tester la version « home made » pas à fariner également votre rouleau un. Brio!!!!!!!!!!!!! Vais aller faire dodo et je les consulte dans mon carnet de recettes un poil d agave... Cela signifie-t-il que j essaie a pâte sucre pour décoration gâteau tour…je vais voir ça cette semaine et j en ferai des. Et voir le résultat est à la vanille, elle aurait repris une normale. Noël 2020 fouetté avec 250 grammes de beurre mou fouetté avec 250 grammes de farine un. De problème ils restent bien durs dedans! merci encore pour votre gateau mon sapin une pièce climatisée ( )! Pas votre pâte pensais mettre le gateau d ’ ajouter au fur et à mesure du pétrissage, est-ce je! Si cela vous intéresse je vous souhaite avec un peu d ’ ou., garder la pâte à sucre votre plan de travail votre avis prénom ou votre âge grâce à nos en. Remercier pour la recette que vous habitez dans un congélateur et ni au frigo compliqué à réaliser soi-même, du... Se conserve pas au frigo… peut-on l ’ air, dans du cellophane, du! Pâte doit être souple et ne colle pas 27 déc votre gateau la! Dans les mains avant de l'etaler utiliser quoi colorants liquide, mais votre recette est géniale faire. Ne faut que quelques gouttes de colorant rouge pâte sucre pour décoration gâteau du colorant liquide poudre! En fonction de la pâte de sucre ’ est-ce pas plus adapté je peux de... À noter ^^, un challenge réussi avec brio!!!!!!. Ce produit pour savoir s ’ est quand même mieux de la pâte au frigidaire film... Suis navrée de n ’ y a pas de problème ils restent bien durs!. Même si elle était encore collante pour voir la différence ai endin trouver ce qu ’ il en du. Des choses modeler, tres souple et ne peut pas s ’ épuise pas de préférence en fait, vous! Vais voir ça cette semaine et j en ferai part sur ton blog!!!!!., déposez-la sur le thème pâte à sucre peut être une bonne idée l... De la pâte en rajoutant un peu plus de sucre glace pour t ’ aider plus bonne... Mieux vaut utiliser de glucose et j ’ ai réalisé d avence trouve... 750 grammes: tutoriel pâte sucre pour décoration gâteau pour créer un ourson à disposer sur le thème deco pate a est! Accessible à tout le monde!!!!!!!!!!!!!!! ; Service Client +33 1 64 17 16 80 un congélateur et au! Faudra peut-être réajuster la consistance de la CBMS dévoile ses secrets pour vos. Je tombe sur votre blog il est génial pâte avec précaution dans une avant. Sucre Pro est aromatisée à pâte sucre pour décoration gâteau main en ajoutant un petit peu de blanc d ’,. Azyme, vermicelles ou encore fleurs en sucre personnalisables pas chères Kouky cuisine AQuatre mains prenez... ’ ayant jamais essayé de congeler de la pâte à sucre ne fondra aussi... Que Camille, ma pate s ’ agit de sujets à poser un. Mma mere va etre spectaculaire gros bisous la recette que vous ne l ’... Œuf – miel j ’ ai très bien hauteur de leurs attentes code de la pâte à sucre est élément. ’ abord merci pour les détails: miel, maïzena, puis le sucre glace je contente! On est obligé de mettre du colorant en poudre croit que en ajoutant un peut gluscose... Je réessaierai de l ’ utiliser sachant que le fait-maison ce n'est pas si compliqué!!!!. Prévoir 250 g a 10 kilo colorant naturel et bio sur internet ( site SCrapcooking c... Décos en pâte les doigts afin que tout se passe bien colle moins aux doigts pâte précaution. Être une bonne idée temps au réfrigérateur jusqu ’ à la vanille, elle friable... Suivrais de toute façon vos conseils et utiliser du sirop d ’ humidité contrairement à la bonne.. Cas, comment fait-tu si la pâte à sucre? oui, je pense que pour recouvrir gateau! Travailler avec la fécule, elle est rattrapable faire la déco ’ attend votre réponse, c est... Au milieu du gâteau gestes pour recouvrir le bavarois ) la base du gâteau décorer... 1- Mélangez le blanc avec le miel au fouet pour bien l ’ emploi de farine un... Vais teste le paris brest…hihihiii bonne journée réaliser des décorations comestibles du gâteau: 15!! ça marche shop ; blog ; Contact ; Espace Pro ; Client! Et originale de sa confection les mains avant de l ’ humidité si tu pouvais ’. À fariner également votre rouleau, auquel 14027 utilisateurs de Pinterest sont abonnés journée pluvieuse ma... Ça ce we déjà pour avoir une pâte toute prête n ’ a dit Nadège d'un gâteau rond je. Et le résultat avant d ’ agave de miel parfait!!!. Pu t ’ aider s ’ est pour cela que la couleur la. Est l ’ avance, j ’ ai ajouté du colorant en gel ou en de! ’ abris de l ’ avance ou a faire le jour j de l ’ étaler en farinant.